Dürfen wir vorstellen...
S a l z b u r g e r G e n u s s w i r t i n 2 0 0 9
Außerhalb von Radstadt befindet sich inmitten sattgüner Blumenwiesen, unser 450 Jahre alter Hof. Christine Kaswurm pflegt hier eine regional orientierte Küche und verwöhnt Ihre Gäste nach dem Motto " Man nehme das Beste und bereite es auf die einfachste Art zu".
Die frischen Zutaten stammen aus der Salzburger Genuss Region und der eigenen Bio-Landwirtsachaft.
Jahreszeiten Kulinarik: Genusswochen:FrühlingsGenuss,SommerGenuss,HerbstGenuss
September: Bauernherbst und Salzburger Hausmannskost,
Oktober: Lamm- und Bratltage, Oktoberfest, Most und Bierspezialitäten;
November:Wilde Genüsse und der "Neue Wein
Dezember: Weihnachtsfeiern mit speziellen Menüs, Silvester: feine Menüs zum Jahreswechsel.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen.