Kulinarische Genüssse aus der Genusswerkstatt von Christine Kaswurm
Auszüge aus der Speisekarte:
Suppen von 2,50 bis 4,90
Wildkräuterrahmsuppe, Tafelspitzsüppchen vom Pinzgauer Rind mit getrüffelten Schlutzkrapfen, Pongauer Kaspressknödelsuppe, Geräucherte Rahmsuppe mit Topfennockerl, Bio-Rindsuppe mit Einlage,....
Salate von 2,80 bis 9,80
Kaswurm's Bauernsalat, Backhendlsalat, Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Blattsalat, Genuss-Salat,...
Salzburger Hausmannskost von € 7,80 bis 9,50
Salzburger Bierfleisch, Radstädter Kasnock'n, Pongauer Schottsuppe mit Erdäpfelgröst'l, Tennengauer Brennessel-Spinatkrapfen, Schlipfblatt'ln, Pongauer Fleischkrapfen,....
Empfehlung aus der Genusskuchl von € 8,20 bis 22,50
Salzburger Schnitzel, Kaswurmpfandl, Wiener Schnitzel, Steak vom Rinderfilet, Schweinemedaillons, Lachsfilet, Zander in der Kräuter-kruste,Bratl in der Rein, Ripperl,......
A Zünftige Jaus'n von € 2,20 bis 13,50
Kaswurm's Brettljause, Speckbrot, Käsebrot, Liptauer-Brot, Jausnbrett'l für 2 Personen,..
G'schleckert von € 2,oo bis 8,80
Bauernkrapfen, Pofesen, Apfelstrudel, Süße Überraschung, Apfelradl,,...
Feinschmeckermenüs ab € 22,00 (werden für kleine Gruppen auch in der Genuss-Lounge serviert) jederzeit buchbar!
Donnerstag - Ripperl und Stelzentag
Freitag - Fischtag und Fonduetag (Fondue nur auf Vorbestellung)
Eigene Kinderkarte
Veranstaltungskalender 2011/2012
Adventzauber ab 8. Dezember wieder geöffnet.
23. 24. 25. Dezember geschlossen
Weihnachtsmenü 26.12.2011
Silvestermenü - Jahreswechsel - 31. Dezember
Neujahrsbrunch - 1. Jänner 2012
In unseren ländlich eingerichteten Gasträumen, abgerundet mit einer feinen mediterranen Priese, können wir bis zu 60 Gästen Platz für Feste aller Art bieten.
Unsere Rupertistube mit Terrasse, lädt im Sommer nach einer Rad'ltour (der Ennsradweg ist nur 150 Meter von unserem Haus entfernt), einem Spaziergang oder einer schönen Wanderung und im Winter nach einer Pferdeschlittenfahrt, einem Spaziergang am Winterwanderweg, dem Langlaufen oder einfach so, zu einer gemütlichen Rast ein, um eine zünftige Jause oder ein köstliches Menü zu genießen.